Банановые блинчики на молоке к завтраку

Банановые блинчики на молоке к завтраку

Вкусный десерт из продуктов, которые всегда под рукой.

Ингредиенты:

  • бананы 4-5 шт.
  • молоко ½ стакана
  • мука ½ стакана
  • яйца 1 шт.
  • соль 1 щепотка

Приготовление:

  • Немного взбить с помощью блендера сырое яйцо и соль.
  • Добавить нарезанные спелые бананы, снова взбить.
  • Влить молоко, всыпать пшеничную муку, массу взбить еще раз.
  • Должно получиться тесто, похожее на густую сметану.
  • При необходимости можно всыпать еще немного муки.
  • Жарить блинчики на сковороде с антипригарным слоем.

Совет

При подаче полить блинчики любым фруктовым или ягодным сиропом посыпать рублеными орехами, украсить нарезанным бананом. По желанию пшеничную муку можно заменить на измельченные овсяные хлопья – калорийность блюда будет меньше.

vkuso.ru