Салат «Герцогиня» с сыром дорблю, киви и орехами

Салат «Герцогиня» с сыром дорблю, киви и орехами

Замечательный салат «Герцогиня» без майонеза очень яркий и вкусный. Готовится салат всего за 5 минут и абсолютно прост в приготовлении. Такой салат с киви, сыром дорблю и орехами очень легко приготовить, когда ваши гости уже на пороге. Рецепт новый и точно обратит внимание ваших гостей, попробуйте приготовить!

Продукты (на 2 порции)

Сыр дорблю — 100 г

Киви — 2 шт.

Орехи грецкие — 50 г

Лук репчатый — 0,5 шт.

Петрушка свежая — 1 пучок

Листья салата — 1 пучок

Уксус яблочный — 5 ст. ложек

Сахар — 1 ст. ложка

Соль — 1 ч. ложка

Масло растительное — 3 ст. ложки

Горчица в зернах — 1 ч. ложка

Видео рецепт

Салат «Герцогиня» с сыром дорблю, киви и орехами

Пошаговый фото рецепт

Салат «Герцогиня» с сыром дорблю, киви и орехами

Салат «Герцогиня» с сыром дорблю, киви и орехами

Подготовим необходимые ингредиенты для салата с киви, сыром дорблю и орехами.

Салат «Герцогиня» с сыром дорблю, киви и орехами

Измельчаем лук и маринуем его. Для маринада смешиваем уксус, соль и сахар.

Салат «Герцогиня» с сыром дорблю, киви и орехами

Измельчаем петрушку.

Салат «Герцогиня» с сыром дорблю, киви и орехами

Нарезаем киви.

Салат «Герцогиня» с сыром дорблю, киви и орехами

Измельчаем сыр.

Салат «Герцогиня» с сыром дорблю, киви и орехами

Листья салата рвём руками, кладём на дно тарелки или блюда. Поверх салата выкладываем петрушку.

Салат «Герцогиня» с сыром дорблю, киви и орехами

Сверху выкладываем киви.

Салат «Герцогиня» с сыром дорблю, киви и орехами

Раскладываем сыр.

Салат «Герцогиня» с сыром дорблю, киви и орехами

Кладём маринованный лук и посыпаем орехами.

Салат «Герцогиня» с сыром дорблю, киви и орехами

Готовим заправку: смешиваем горчицу в зернах, растительное масло и пару ложек маринада для лука.

Салат «Герцогиня» с сыром дорблю, киви и орехами

Поливаем заправкой салат с киви, сыром дорблю и орехами. Салат не перемешиваем.

russianfood.com