Соусы

Для любителей солёной рыбки представляем рецепт селёдки, маринованной в майонезно-йогуртовом соусе с карри. Такая холодная закуска будет отличным угощением для всех гостей. Готовится она очень легко, а вкус сельди получается …

Подробнее

Паста со шпинатом, томатами и луком-пореем прекрасно сочетается со сливочным соусом и сыром фета. Блюдо получается нежным, богатым по вкусу и очень ароматным. Продукты (на 4 порции) Паста из твёрдых …

Подробнее

Паста в сливочном соусе со шпинатом и горошком — прекрасное блюдо для лёгкого обеда или ужина. Такой нежный соус к макаронам можно приготовить довольно быстро, из доступных продуктов. Результат превзойдёт все …

Подробнее

Рыба, приг

Подробнее

Полный процесс приготовления фахитос и лепёшки тортилья. Шаурма рядом не лежала! Продукты (на 5 порций) Для теста: Мука — 250 г Вода — 130 мл Масло растительное — 2 ст. ложки Разрыхлитель — 1 …

Подробнее

Тушеная курица в грибном соусе с белым вином — очень интересное блюдо по своим вкусовым качествам. Сочетание ароматов вина и специй делает простую курицу изысканной и оригинальной. Продукты Бедра куриные — 800 …

Подробнее

Закуска из куриного филе в виде нежных блинов с очень вкусным грибным соусом. Продукты Филе куриное — 350 г Яйца — 1-2 шт. Молоко — 100 мл Сметана — 1 ст. ложка Крупа манная — …

Подробнее

Индейка – диетическое и вкусное мясо. Готовлю филе индейки в виде рулетиков с апельсиновой начинкой и апельсиновым соусом. Очень хорошая совместимость вкусов порадует ваших домашних и друзей. Продукты (на 2 …

Подробнее

Лазанья — один из самых популярных рецептов итальянской кухни, запеканка из листов пасты с красным соусом из мясного фарша (болоньезе) и белым соусом (бешамель). Предлагаю немного адаптированный, простой рецепт лазаньи, из …

Подробнее

Жидкость после варки бобовых называется аквафаба. Сюда же относятся жидкости от консервированного горошка, нута и фасоли. Они замечательны тем, что обладают некоторыми белковыми свойствами, в частности хорошим пенообразованием. Это позволяет …

Подробнее